Spiruline Bio Mességué 500mg - 60 comprimés

Cette micro-algue d'eau douce, de couleur bleue-verte peut être utilisée en cas de fatigue passagère et c'est une alliée de choix pour les changements de saison. Elle renforce la vitalité, entretient l’énergie et le tonus, participe à la protection de l’organisme contre le stress oxydatif. Elle est fortement conseillée aux personnes fatiguées, affaiblies par la maladie ou le stress et aux sportifs pour garder une forme optimale. 

Famille : Cyanophycées

Partie utilisée : Thalle

Un superaliment utilisé depuis bien longtemps

La spiruline fait beaucoup parler d'elle depuis quelques années, mais son existence date de 3 milliards d’années et bien des communautés avant nous l'utilisaient. Les Aztèques la récoltaient dans les lacs puis la consommaient sous forme de galettes. En Afrique, les populations locales la ramassaient dans le lac Tchad. C’est l’absence de carences nutritionnelles graves chez le peuple Kanembou, dont l’alimentation était dépourvue de protéines animales, qui a permis de révéler tout son intérêt nutritif.
La spiruline est désormais cultivée dans des pays pauvres, comme remède à la malnutrition, en raison de sa teneur en nutriments qui compensent sa faible teneur en calories.

Composition

La spiruline est très riche en nutriments essentiels à l’être humain. Elle contient surtout des protéines (environ 60%) d'excellente qualité, mais aussi une quantité exceptionnelle de bêta-carotène. Elle contient également : fer, acide gamma-linolénique (acide gras essentiel de la famille des omégas 6) et vitamine B12. Divers minéraux (calcium, phosphore, magnésium…) viennent compléter sa composition.

Utilisation